A la recherche des femmes chefs
de Vérane Frédiani

France - Juillet 2017.
dure : 1h30mns - tout public

Animée par le désir de renverser la table face à la domination masculine, Vérane Frédiani est partie aux quatre coins de la planète, de la Bolivie à la Chine, en passant par la France, à la rencontre de femmes chefs pugnaces, qui innovent dans la haute gastronomie et dans les métiers de bouche. Une enquête fouillée et édifiante, sur des cuisinières talentueuses, sensibles aux changements de société et à l'éco-cuisine.

Horaires des sances
mercredi 6/12/2017 18h30
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